EDTA鐵鈉 SODIUM IRON EDTA
一、化學(xué)名:EDTA鐵鈉,又名乙二胺四乙酸鐵鈉
二、分子式:C10H12FeN2NaO8·3H2O
三、分子量:421.10
四、CAS:15708-41-5
五、性能:黃或淺黃色固體粉末。易溶于水,水溶液無(wú)鐵銹味,穩(wěn)定性好,易于人體吸收。
六、用途:廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等,是非常理想的補(bǔ)鐵劑。本品特別適用于液態(tài)奶、乳飲料、果汁飲料、營(yíng)養(yǎng)液,嬰幼兒食品以及強(qiáng)化鐵源后要求無(wú)鐵銹味,水溶性好的產(chǎn)品,它是鐵營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的替代品。
七、質(zhì)量指標(biāo) Specification GB22557-2008 FCC
鐵(以Fe計(jì)) % F 12.5-13.5 12.5-13.5
PH值(10g/L溶液) PH Value 3.5-4.5 3.5-4.5
干燥失重 ≤ % Loss on Drying -- 14.00
砷(以As計(jì)) ≤mg/kg Arsenic (as As) 1 3
水中不溶物,w% Test of Aqueous 0.1 0.1
重金屬(以pb計(jì))mg/kg Heavy Metals(as pb) -- 10
鉛(pb),mg/kg pb 1 --
乙二胺四乙酸,w% edta 65.5-70.5 --
氨基三乙酸,w% nta 0.1 --
八、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25Kg。.
九、貯存與運(yùn)輸:應(yīng)貯在干燥,通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。